Муза Путешествия

Вкусное вдохновение: Мое знакомство с фуд-блогером Meri Mura

 

olga-malicova-interview-food-blogger-mery-mura-22

Наверное, вы тоже заметили этот бум еды в интернете в последние годы. Чего таить, мой instagram тоже пестрит вкусными фотографиями. Но из-за огромного количества фуд- блогов, очень трудно найти те, кто действительно выделяется из общей массы и оказывается полезным.

Проживая в Милане, мне посчастливилось познакомиться с милейшей девушкой Meri Mura, для которой еда-страсть. Meri фуд-блогер, автор нескольких кулинарных книг о еде и ресторанах Италии.

olga-malicova-interview-food-blogger-mery-mura-16 olga-malicova-interview-food-blogger-mery-mura-15

А все начиналось очень банально. Meri более 10 лет была пиарщиком и ездила по миру. Ведение блога задумывалось как хранилище воспоминаний и впечатлений из путешествий. Такие города как Милан, Рим, Париж, Лондон открыли ей новые, до этого не знакомые кулинарные горизонты. Именно в то время Meri в полную силу ощутила магическую силу «вкусной еды», которая сближает людей и делает их чуточку счастливей!

olga-malicova-interview-food-blogger-mery-mura-30 olga-malicova-interview-food-blogger-mery-mura-24 olga-malicova-interview-food-blogger-mery-mura-18
Meri Mura отдает предпочтение средиземноморской кухне, наверное именно поэтому мы с ней встретились в греческом ресторанчике Vasiliki Кouzina. Как оказалось, Meri, как и я, советует всем, кто первый раз в Милане попробовать обязательно ризотто с шафраном. Мне было очень интересно поговорить с ней на тему разнообразия итальянской кухни в разных регионах страны. Мы просто не могли не затронуть культуру aperitivo. Живя в Италии мне повезло проникнуться и влюбиться навсегда в эту позитивную традицию. Примерно к шести вечера, заранее обговорив место, друзья и просто хорошие знакомые встречаются в барах перед ужином за бокалом апероль-шприца или хорошего вина, чтобы провести атмосферно вечер. Жизнь там просто кипит! Для меня лучшее место для таких встреч Le Cantine Isola.

olga-malicova-interview-food-blogger-mery-mura-17

В своем блоге и книгах Meri не делится просто рецептами, она скорее пытается довести до читателей здоровое отношение к еде, пропагандирует ответственное отношение к тому, что мы едим. Выбирать местные сезонные продукты высокого качества, подвергая их минимальной обработке, а самое главное не забывать о самом важном ингредиенте-любви, вот секрет счастливой жизни от этой милой девушки!

olga-malicova-interview-food-blogger-mery-mura-33 olga-malicova-interview-food-blogger-mery-mura-28 olga-malicova-interview-food-blogger-mery-mura-26 olga-malicova-interview-food-blogger-mery-mura-25 olga-malicova-interview-food-blogger-mery-mura-20
Еда делает людей счастливыми, это я точно поняла, пообщавшись с Meri Mura! Она мне посоветовала пару вкусных мест, о которых я вам расскажу в ближайших постах. И если я соберусь поехать в Лондон или Нью Йорк, у меня есть маленькая подсказка, где вкусно поесть — это блог Meri.

olga-malicova-interview-food-blogger-mery-mura-24 olga-malicova-interview-food-blogger-mery-mura-32 olga-malicova-interview-food-blogger-mery-mura-27 olga-malicova-interview-food-blogger-mery-mura-13

Следите за мной, будет очень вкусно! А о какой еде или может ресторанах хотелось бы вам узнать?

Блог: Meri Mura

Фото: Juliya Lyskavets

Место: Vasiliki Кouzina

olgamalicova_signing

You Might Also Like